sábado, 19 de junio de 2021

Angustioso vídeo del marroquí de la grúa

El hombre se subió a esta grúa en la calle Padre Moret. JOSÉ ANTONIO GOÑI
El marroquí de la grúa huyó del Hospital
Tras 23 horas de angustia, amenazando con tirarse de una grúa, se escapa del hospital.

Los hechos comenzaron hacia las 23.30 horas del jueves, cuando el hombre, marroquí, que se encontraba hablando con su madre y ésta le intentaba convencer para que retomase el tratamiento médico con el que combatir la enfermedad crónica que padece, escapó ante la presencia de una dotación de Policía Municipal de Pamplona, momento en el que se dirigió al edificio que está en obras en la calle Navas de Tolosa, subiendo por las escaleras interiores del mismo y accedió hasta el punto más elevado de la grúa.
Vertical blanca: Grúa; 1.Padre Moret-Sandoval; 2. H. Tres Reyes; 3. San Lorenzo
Desde el principio se encontraba bastante alterado y no resultó sencillo para los negociadores policiales poder establecer un cauce lógico de comunicación con él. Psicólogos desplazados al lugar también actuaron en coordinación con efectivos policiales para conseguir resolver la situación.
Navarra Televisión muestra en este vídeo cómo Policía Municipal junto con Policía Nacional, Bomberos de Navarra y personal sanitario trataban de convencerle  para que bajara de la grúa.
El operativo motivó que el tráfico en Navas de Tolosa estuviera cortado a primera hora de la mañana del viernes, aunque, en torno a las 9 horas, se pudo volver a circular con normalidad.

Vídeo de Ángel Castañeira
Es a las 21:25 del viernes, 18 de Junio, cuando mi amigo Ángel Castañeira graba estas escalofriantes imágenes, acompañadas de unos comentarios que muestran la consternación y el cansancio de tantas horas de angustia:

"Subía y bajaba de manera repetida desde lo más alto de la grúa hasta poco más abajo de la mitad", añade la Policía Nacional.
Sin embargo, en ningún momento, el hombre quiso aceptar la comida y bebida que le fue ofrecida de manera insistente, verbalizando su intención de arrojarse al vacío.
Iba en pantalón corto
Los investigadores y negociadores de la Jefatura Superior de Policía de Navarra, apoyados por otro experto negociador desplazado desde Madrid, consiguieron a las 22.15 horas de este viernes que el varón descendiera de la grúa de obra, a una altura equivalente a nueve pisos, a la que se había subido 23 horas antes.
Allí, el hombre fue atendido y quedó ingresado en el  Complejo Hospitalario de Navarra. para ser atendido de su patología.

Se escapa del Hospital
Sin embargo, sobre la 1.30 horas de la madrugada del sábado, y de manera súbita y sorpresiva, salió corriendo con la intención de abandonar el centro médico, provocando lesiones a dos agentes policiales que salieron en su persecución, sin que pudieran detenerle.
Sobre las 7 de la mañana, gracias a la colaboración ciudadana, el hombre ha sido localizado de nuevo en la estación de autobuses de Pamplona, en donde ha sido detenido por un supuesto de lito de atentado contra agente de la autoridad.
Finalmente, ha sido reintegrado de nuevo al Complejo Hospitalario de Navarra para recibir tratamiento médico adecuado.
De todas las actuaciones policiales ha sido informado en todo momento el Juzgado de Instrucción de Guardia.

Canciones báquicas y gamberras

Los borrachos (copia) pintura báquica de Velázquez
Quizás no sean las más feministas, LGTBI ni políticamente correctas... Al revés, son gamberras, rompedoras, a veces, absurdas... Pero las hemos cantado todos (todes y todas, sí) y no me gustaría que se perdieran.
En estos tiempos de progresía, cada vez se cantan menos y pronto, me temo, desaparecerán. Pero aquí las tenéis, para cuando os entre la nostalgia.

1. Apaga luz
Es la apología de la borrachera y del absurdo. Imaginaos la escena:
Apaga luz, mariposa, apaga luz, que yo no puedo dormir con tanta luz.
Los borrachos en el cementerio juegan al mus.
Pobrecitos los borrachos que están en el camposanto. 
Que Dios los tenga en la gloria por haber bebido tanto.

2. Alpargatas cuando llueve
Tres (o cuatro) cosas hay en la vida: salud, dinero, amor... y cuando fallan... Okal (pincha para recordar)
No hay cosa que más me joda que alpargatas cuando llueve, 
una botella sin vino y una cama sin mujer, 
la cartera sin dinero y la novia con el mes. 
Okal, Okal, Okal es un producto superior...

3. María, como te se escapen las cabras 
Me quedo con ésta que, además, es muy refinada y apropiada para el cortejo:
- Él: María, como te se escapen las cabras, subo y te jodo
- María: Ójala se escapen todas, pa que subas y me jodas

4. Isabelita (Carnaval de Tolosa)
Hasta no hace mucho tenía un enlace a esta canción, típica del Carnaval de Tolosa. Cuando hoy he pinchado para comprobarlo, me he encontrado con que el enlace no funciona y acabo de descubrir que han mantenido la melodía pero poniendo una letra ridícula ("Hoy quiero bailar contigo... si fueras mi esposa), eso sí, en euskera.
Más vale que Ángel Castañeira nos la ha recuperado con su verdadera letra:
Isabelita, ponte a servir y lo que ganes dámelo a mi, 
para tabaco, para papel, para cerillas para encender :

5. Arrincónamela
Ésta es la que tiene la letra más fuerte:
Arrincónamela, échamela al rincón, si es casada, la quiero, si es soltera mejor
Sin embargo es la que tiene menos riesgo de desaparecer, gracias a esta versión flamenca en la que  Arrincónamela...  sirve de estribillo para estas estrofas:.
Fijaos qué maravilla de vídeo. 
Quiero dedicárselo a mi amiga Olga. Sé que le encantará:
Ésta es, más o menos, la letra que yo entiendo:
Para mi siempre será la mayor de mis riquezas
el tenerte, rosa bella, y a mi amor de compañera.
Me llamaste criminal porque te quite el cuchillo;
yo le hice por tu bien, por no verte en un presidio.
Aquí no se vende hielo, que se vende más p'arriba;
que lo que se vende aquí son narajas de la china.

Esta versión paya del Arrincónamela la aprendí en el Seminario:
Salmo 9 Arrincónamela
Arrincónamela, echámela al rincón,
si es casada la quiero, si es soltera mejor;
si es soltera mejor, si es soltera mejor,
arrincónamela, echámela al rincón.

Versículo 1
Los cojones del cura de Villalpando
los llevan cuatro bueyes y van sudando;
y van sudando, niña, y van sudando,
los cojones del cura de Villalpando.

Arrincónamela...

Versículo 2
Con los aires que lleva la Valentina,
con la teta derecha rompió una esquina;
rompio una esquina, niña, rompio una esquina,
con los aires que lleva la Valentina.

Arrincónamela...

Versículo 3
Veinticinco mujeres, cincuenta tetas,
arman un zipizape de mil puñetas;
de mil puñetas, niña, de mil puñetas,
veinticinco mujeres cincuenta tetas.

Arrincónamela...

Versículo 4
Doce curas metidos en un convento:
veinticuatro pelotas, doce instrumentos;
doce instrumentos, niña, doce instrumentos,
doce curas metidos en un convento.

Arrincónamela...

Versículo 5
Cada vez que te veo la falda rota,
el palico del medio se me alborota;
se me alborota, niña, se me alborota,
cada vez que te veo la falda rota.

Arrincónamela...

miércoles, 16 de junio de 2021

Buscando a San Fermín ("Firminus M.")

Tumba de San Fermín (detalles) - Catedral de Amiens
En la página web de la Parroquia de San Lorenzo, Capilla de San Fermín, hay un artículo de José Antonio Goñi Beásoain de Paulorena titulado "San Fermín, primer obispo de Pamplona". 
En su día me lo leí completo y quedé admirado de todos los detalles que se cuentan en las Actas de la vida y del martirio de san Fermín. Pero, buscando qué había de verdad histórica en todo ello, me quedé con este párrafo:
Inscripción con alusión a 
Peremusta-Pablo Serrano 
"A pesar de que su existencia no puede testimoniarse con documentos históricos, no podemos concluir que san Fermín sea fruto de la devoción popular o de leyendas hagiográficas. No parece lógico que la lápida con la inscripción “Firminus M.” (“Fermín mártir”), hallada en Saint Acheul (Francia) cerca de Amiens, lugar donde la tradición afirma que fue enterrado el santo obispo tras su martirio..."

O sea que, según Goñi Beásoain, hay una lápida, hallada en Saint Acheul (Francia), con esa inscripción. 
Para comprobarlo, escribí en Google esa inscripción ("Firminus M.") entre comillas y me salieron nada menos que 351 resultados, pero ninguna imagen de la inscripción.
Me pareció extrañísimo que una inscripción tan importante no estuviera debidamente documentada y me acordé de cómo tratan las inscripciones en el yacimiento navarro de Santa Criz de Eslava (enreda en 3Dimensiones).
Arqueta de san Fermín. Dibujo publicado en 
la Guide de l'étranger à Amiens (1858)

Limité la búsqueda hasta 07.07.2015 y me apareció tan solo un artículo de ABC, justo de esa fecha, en el que se dice:
En el supuesto lugar de la tumba del santo, en Abladene, se levantó más tarde la iglesia de Santa María de los Mártires, convertida después en la abadía de Saint Acheul, según relata Goñi. Allí se encontró una lápida con la inscripción «Firminus M.» («Fermín mártir»).
Ese "Goñi" se ve en el contexto que es José Antonio Goñi Beásoain de Paulorena en su artículo sobre « San Fermín, entre la historia y la leyenda».
Así pues, Goñi Beásoain es el responsable último de que en la red haya unas cuantas páginas que afirman la existencia de esa lápida con la inscripción «Firminus M.». (que él traduce como «Fermín mártir»). Afirmación que no viene corroborada por una sencilla imagen en ninguna de esas páginas.
Cansado de tanta búsqueda infructuosa, me fui a la fuente original: en la página de la Abadía de Saint-Acheul de Amiens ni siquiera se dice que exista una lápida con la inscripción que buscamos, pero sí que ofrecen una imagen de una moneda de la época de Carlomagno con la leyenda "¿Sancti Firmini?" (de San Fermín, en genitivo):
Moneda de Amiens de la época de Carlomagno con la leyenda San Fermín

Pero de la lápida, ni rastro.
No nos queda otra que meternos dentro de la mismísima tumba de San Fermín, en la Abadía de Saint Acheul, a ver si aparece destacada esa inscripción que, en internet, ha popularizado Goñi Beásoain, Canónigo de la  Catedral de Pamplona.
Por favor, a toda pantalla:
Como veis, ni rastro de esa inscripción.
Para evitar suspicacias, ruego, pues, a Goñi Beásoain que nos diga de dónde ha sacado ese dato de la lápida con la inscripción “Firminus M.” (“Fermín mártir”) y, si es posible, corroborarla con alguna imagen.
Goñi Beásoain
Actualización Agosto 2021
He recibido un correo de de Goñi Beásoain en el que me dice que "Goñi Gaztambide tuvo una disputa con Ricardo García Villoslada al respecto de la lápida que usted menciona, y de la que Goñi Gaztambide habla en su obra "Historia de los obispos de Pamplona". Puede encontrar también información sobre la lápida y la mencionada disputa en la obra de Jesús Arraiza Frauca "San Fermín. El santo, la devoción, la fiesta".
Pero ninguna imagen de la inscripción "Firminus M." en dicha lápida.
En conclusión, como en las "Crónicas Valdorbesas":
"Cuando se afirma algo extraordinario y, pudiendo hacerlo, no se presentan pruebas, pongámonos en guardia: nos quieren tomar el pelo".

martes, 15 de junio de 2021

San Saturnino y el pocico

...Y junto al templo de Diana, a la sombra de un ciprés,
ante un humilde Pocico, tú nos trajiste la fe (I. Lacunza)
¿Estuvo San Saturnino en Pamplona? ¿Bautizó a San Fermín con agua del Pocico?
A ciencia cierta, no se conoce casi nada anterior a la muerte de San Saturnino. Todo lo que nos ha llegado es producto del deseo de ejemplarizar, rellenando con la imaginación y la fantasía lo que la historia no es capaz de decir.
1. Templo de Diana; 2. Meandro de Aranzadi; 3. Puente de la Magdalena; 4. Cº de Santiago
Lo que consta es que la figura está enmarcada en el siglo III, en tiempos de la dominación romana, después de haberse publicado, en el año 250, los edictos persecutorios de Decio, cuando la zona geográfica de Tolosa cuenta con una pequeña comunidad cristiana pastoreada por el obispo Saturnino (también llamado Serenín, Sernin o Cernin) que por no caer en idolatría, quemando incienso a los dioses, sufre el martirio (m. ca. 257, Tolosa, Galia) de una manera suficientemente cruel como para que el hecho trascienda los límites locales y la figura del mártir comience a recibir culto en el interior de las Galias, en la ribera mediterránea y pase también los Pirineos hacia España.
A 18 metros de la puerta...
Según las Actas de Surio, Saturnino predicó en Aquitania durante el Consulado de Decio, en el siglo III. Empezando el relato legendario, en Tolosa convirtió a Honesto, quien se unió a él en el trabajo de misionero. Honesto fue a predicar a Pompelo (la actual Pamplona). Tras debatir con el senador pagano Firmo, éste hizo llamar a Saturnino. Saturnino y Honesto convirtieron y bautizaron a varios paganos de la ciudad, entre ellos Firmo y su esposa (bautizados por Saturnino) y el hijo de ambos, Fermín, quien luego sería a su vez obispo de Amiens.
Los testimonios históricos fiables de su culto en Pamplona datan de finales del siglo XI, cuando se instalaron numerosos pobladores francos, que construyeron una iglesia bajo su advocación y a su alrededor se formó uno de los tres barrios importantes, el llamado Burgo de San Cernín. 
A 18 metros de la puerta de dicha iglesia hay una plancha de bronce que está tapando un pozo. Se cuenta que San Saturnino bautizó con el agua de ese pozo a los primeros cristianos pamploneses, incluido San Fermín.
El 26 de noviembre de 1611, el Pleno del Ayuntamiento/ Regimiento pamplonés hizo Voto a San Saturnino en consideración al arraigo popular del santo por la labor evangelizadora en la capital Navarra. Entre 1626 y 1644, San Saturnino pasó a ser patrón de la ciudad.

Pozo de San Saturnino
Popularmente llamado "El Pocico", la primera sorpresa que te llevas es que esa denominación no aparece en la hemeroteca de Diario de Navarra hasta  el 22/03/1959 y casi siempre como "el pocico de San Cernin". Para leer "de San Saturnino", hay que esperar hasta el 15/04/1982. Todo ello me hace sospechar de la escasa tradición de  esa denominación popular.
Considerado tradicionalmente el lugar en el que el santo bautizó al futuro San Fermín en el siglo III, a pesar de esta supuesta antigüedad, su estudio arqueológico no deparó grandes resultados más allá del siglo XVI.

El viaje a Navarra del Padre Flórez, en 1766.- Cuenta el narrador de dicho viaje: "En la parroquia de San Cernin «están haciendo una magnífica capilla a Nuestra Señora del Camino y en la calle, a la puerta de la iglesia, está el pozo donde -dicen- bautizaba San Saturnino, y que allí estaba el templo de Diana. La cubierta del pozo es como media bola de argamasa, sobre cinco columnas, debajo de las cuales está el brocal: muestra mucha antigüedad, aunque encima (de la cubierta) hay una cruz de piedra». El conjunto superaba los seis metros de altura.
En 1773 la reforma de este piadoso puteal (pozal, en navarro) incluyó la colocación de cinco columnas monolíticas de piedra de Pueyo, una cruz de hierro y una veleta sin bola.
En el archivo municipal (AMP) se conserva un plano del antiguo diseño atribuido a José Pablo de Olóriz, perito del Consistorio, del año 1773 (ver imagen de la derecha). 
En 1857 se arrimó a un costado de la calle para mejorar la circulación. 
Quedó una placa en el suelo que se cambió en 1891 por la que hoy conocemos que con letras doradas dice:
"aquí está el pozo con cuya agua, según tradición, 
bautizó San Saturnino a los primeros cristianos en esta ciudad"
Actualmente se conserva el propio cilindro de piedra excavado en la tierra y perfectamente cerrado con la mencionada tapa de registro. El pozo es planta circular con 12,5 metros de profundidad.  

Las fechas de pozo tampoco coinciden.- 

Habíamos dicho que en 1891 se colocó la placa actual. Sin embargo, la comparación entre las dos imágenes de arriba nos permite comprobar que en la de 1900 ca. AMP la tapa no aparece y hay un relleno entre los adoquines:
Todo cuadraría si esta foto fuera de 1891, cuando se retiró la placa anterior y, como todavía no tendrían preparada la placa actual, hubieran hecho un apaño provisional, bastante chapucero por cierto, para cubrir el hueco con escombros.
Pero esto, como lo anterior, solo son hipótesis.

Iñaki Lacunza, al Patrón de Pamplona
Para terminar, vamos a escuchar la lección magistral de Iñaki Lacunza, basada en "los viejos relatos, venerable tradición"


Desde Toulouse a Pompelo

Cuentan los viejos relatos, venerable tradición,
que tú viniste de lejos para ser  nuestro patrón,
y junto al templo de Diana, a la sombra de un ciprés,
ante un humilde Pocico, tú nos trajiste la fe. (bis)
Desde Grecia a Palestina, desde Toulouse a Pompelo,
recorriste mil caminos y luego marchaste al cielo.
Obispo, mártir y apóstol, hoy te celebra Pamplona,
canta, reza una plegaria sin fin:
“¡bendito seas San Cernin, maestro de San Fermín!”
Fueron pasando los años, fueron pasando los siglos
y surgió un hermoso templo a la vera del Camino.
A las puertas de tu atrio te asomas San Saturnino,
con una dulce sonrisa recibes al peregrino. (bis)
Desde Grecia a Palestina, desde Toulouse a Pompelo,
recorriste mil caminos y luego marchaste al cielo.
Es día grande de fiesta. Se oye al Gallico cantar:
“Duerme, sueña tranquila nuestra ciudad”.
Porque, escondido en tu torre, siempre la protegerás. (bis)

domingo, 13 de junio de 2021

Josu, Javier y Pamplona: Perlas del Norte

Escuela Jotas Manuel Turrillas, Director Josu Hernández (el 3º)
Quiero agradecer a Josu Hernández, director de la Escuela de Jotas Manuel Turrillas, el doble detalle de intentar compensar los segundos Sanfermines perdidos por la pandemia y de recordarnos la verdadera letra de "Pamplona, perla del norte": un rinconcito de España y no "... del mundo", como, absurda y cobardemente, obligó a decir, en 2020, David Garcia (bajo y voz del grupo) a las chicas que suelen colaborar con Puro Relajo.
Comparsa y Escuela, en la Plaza de Toros. Todo un lujo
La Escuela de Jotas Manuel Turrillas graba un vídeo para recordar los Sanfermines
'Pamplona, perla del Norte se ha grabado en la Plaza de Toros de Pamplona con la Comparsa de Gigantes y Cabezudos Javier Bozal, de Artica (por favor, pincha)
La Escuela de Jotas Manuel Turrillas de Pamplona ha editado un vídeo con la canción 'Pamplona, perla del norte' en recuerdo, por segundo año consecutivo, de las fiestas de Sanfermines que no tendrán lugar debido a la pandemia de la covid-19. Los miembros de la entidad musical dedican también su grabación a todas las víctimas fallecidas a causa del virus, así como a sus familiares y amigos. Las imágenes y coreografía fueron grabadas en la Plaza de Toros de Pamplona el mes pasado y ha contado con la presencia de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos Javier Bozal, de Artica.
En esta hermosa Navarra, tierra ideal donde nací,
en donde tengo mis amores, donde siempre dichoso yo viví.
Hay una perla guardada, con la que sueña mi ilusión,
ésta es Pamplona mi adorada, a la que siempre quise con todo el corazón.

Pamplona, tú eres la Perla del Norte. un rinconcito de España, donde se vive feliz.
Pamplona, dentro del alma te llevo y aunque estés lejos, muy lejos, nunca me olvido de ti.

Junto a tus viejas murallas crece la rosa y el jazmín,
en sus jardines primorosos donde un cielo de amores conocí.
Son muy famosas tus fiestas con el encierro y su emoción.
Al arte dio grandes figuras y quien la visitara ya nunca la olvidó.

Pamplona, tú eres la Perla del Norte. un rinconcito de España, donde se vive feliz.
Pamplona, dentro del alma te llevo y aunque estés lejos, muy lejos, nunca me olvido de ti.
Pamplona, ay mi Pamplona, nunca te podré olvidar.

"La idea de grabar este vídeo es llevar un poco de alegría ante un año tan duro- destaca el responsable de la escuela, Josu Hernández Asurmendi-. Olvidar por unos minutos los momentos malos y por eso, para nosotros, la grabación ha sido como vivir por unas horas unos mini Sanfermines. 
Javier Bozal con 3 cabezas de su comparsa
Queremos agradecer a la Casa de Misericordia la cesión de la plaza para la grabación, a la comparsa Javier Bozal y también a la de Pamplona por su apoyo a través de Ibon Laspeñas. La comparsa municipal solo actúa en actos oficiales". La canción elegida es también un homenaje al compositor Manuel Turillas Ezcurra, que da nombre a la escuela de jotas y que es autor de la letra y música de 'Pamplona, perla del norte'. El Ayuntamiento de Pamplona ha apoyado también la iniciativa y ha colgado el tema en su cuenta de Facebook.
La introducción recoge unos acordes al txistu de 'Pozik gatok', de Javier Hernández Arsuaga, para dar paso 'Pamplona, perla del norte', uno de los temas más populares y conocidos del maestro Manuel Turrillas. En la parte vocal e instrumental han intervenido Itziar Sánchez, Zaira Sardina, Loli Rodríguez, Manoli Viedma, Lydia Pardo, Chelo Cintora, Ujue Ibargüen, Fermín Echeverria, Plácido León, Alfredo Oses, Carlos Echávarri, Roberto Urrutia, Víctor Castillo y Mariano Esparza. Por parte de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos Javier Bozal, han tomado parte Julen Cemboráin, Mikel García, Alberto Martínez, Manuel Zarza, Jon Vázquez y Javier Bozal. La parte técnica (cámaras, edición y montaje) ha contado con Antonio Ruiz (Videoframe) y Jorge Vega (OK Vídeo). El tema se grabó en los estudios K de Pamplona, que dirige Alberto Porres. Por parte de los cámaras, editores y montaje han Estado al frente Antonio Ruiz de Videoframe y Jorge Vega de OK Vídeo.

sábado, 12 de junio de 2021

Matacherri, presente y ordea

Momento final de la matanza
Hay verdaderas joyas que pasan desapercibidas:
Iñaki: El matatxerri antiguo que conocimos ya no se puede entender ahora. Solo hace medio siglo, los dos matatxerris, los huertos, la leche ordeñada, los frutos silvestres, eran la mayor parte de la comida del año. Y el matacherri como ceremonia, una coreografía de acciones y roles perfectamente ensayada con su banda sonora, con silencios y chillido inolvidable. Sin apenas hablar, todo se aprendía de niños con la observación del que sabía y hacía. Los dos últimos años al haber muerto el matarife, yo me encargué del gancho y mi hermano, del cuchillo. Infancias sin wifi ni medio ambiente.
San Martín
Juan Jesús: 
a mi hermano y a mi nos daban la paga para que iriamos a la plaza del pueblo para que no veriamos nada

Si esta soberbia frase de un aspirante a "niño de la película Tasio", llegara a oídos de Moncho Armendáriz, seguro que hacía una 2ª parte

Cuatro Estaciones (Caro Baroja, 1972)
Hace 50 años aún quedaban en Navarra pueblos y caseríos en los que se llevaba a cabo el matacherri, matacuto... con toda naturalidad. Pío Caro Baroja, con textos de su hermano Julio y fondo musical de unos deliciosos villancicos vascos, nos ofrece uno de los últimos testimonios.
La época normal de la matanza es el invierno. Comienza a primeros de noviembre -“a cada cerdo le llega su San Martín (11.11)”-, y normalmente dura hasta marzo, cuando aparece la mosca.
Tras la matanza, se ofrece a parientes, amigos y protectores el presente: un trozo del cerdo (cherripusque o cherripusca, en la Montaña), que estos compensan posteriormente con la ordea: "Dale a tu madre este queso, y dile que es a ordea del presente de Navidades".

Diccionario de José María Iribarren

matacerdos. Matarife de cerdos. [Salazar.]

matacía. Matanza del cerdo. Hoy tenemos la matacía. [Ribera tudelana.] En Tudela existió hasta 1820 un arbitrio o impuesto, llamado matacía, «que se pagaba —dice Yanguas— sobre los cerdos que se mataban» (Diccionario histórico político de Tudela.) II Matanza de animales para el consumo. [Id.] El Dice. la incluye como regionalismo aragonés. II Mate, obsesión, punto de divergencia en una discusión. Ésta es mi matacía. [Tudela.] Véase mate.

matacuto. Matanza del cerdo: Ya te mandaré presente (regalo) del matacuto. [Ribera.] II Matarife de cerdos. [Ribera, Mélida.]

matacherri. Matachín que sacrifica los cerdos. [Pamplona, Montaña.] II Matanza del cerdo. [Montaña.] ¿ Cuándo vais a tener el matacherri? Te daremos presente del matacherri.

matachín. Homicida, matador, matón. [Pamplona.]

matador. Matarife; especialmente el que sacrifica el cerdo. [Zona de Eslava.]

matalechón. Matarife de cerdos. [Pamplona, Ribera.] En otras localidades, matacuto, matacherri, matacerdos.

matanza. Pesadilla, tormento, cavilación constante, obsesión: Está tol día con la misma matanza. ¡No tiene mala matanza con los hijos! [Ribera, Tierra Estella.] Véase mate.
Me extraña que Iribarren no recoja específicamente "matanza", como sí recoge la Enciclopedia navarra (pincha, aquí tenéis todo un Tratado de "matanzalogía", con un vocabulario completísimo):
MATANZA Aunque se aplica a la acción de matar en general, el sentido antonomástico de esta palabra, extendida por toda España, hace referencia al sacrificio del ganado de cerda en su forma tradicional: el doméstico y rural, así como a los festejos tradicionales y costumbres gastronómicas que le acompañan. En Navarra tiene también otras acepciones, como matacía, matatxerri y matacuto. También así se llama al conjunto de productos de cerdo para el consumo doméstico.

ordea. A ordea: a cambio, a trueque. [Pamplona, Montaña.] Dale a tu madre este queso, y dile que es a ordea de las castañas que me dio ayer. II También se emplea la palabra sola, y entonces equivale a la cosa que se da como equivalente o contraprestación; o a lo que se debe y no se ha pagado. [Pamplona, Cuenca, Zona Media, Montaña.] Esto es la ordea por lo que tú me diste el otro día. Te debo la ordea del aceite. (Del vasco orde: pago, compensación, sustitución.) II La ordea, con el pan se paga. Dicho proverbial para justificar que quien ha sido víctima de un desprecio, injuria o mala acción, pague con la misma moneda a su enemigo. [Montaña, Cuenca.]

presente. Llaman el presente de la matanza al regalo que quien mata un cerdo ofrece a las personas de su amistad o a aquéllas de quienes depende. [Pamplona, Tierra Estella, Zona Media, Montaña.] El presente, también llamado cherripusque o cherripusca, suele consistir en un poco de cada cosa: una morcilla, un chorizo, un trozo de lomo, etc.

viernes, 11 de junio de 2021

'Mujeres y cuidados', en el Condestable

Mujeres lavando en el río. 1948 Galle AGN (¿Qué río, por qué tan contentas?)
Hasta el 22 de junio, tenemos en el condestable una magnífica exposición de fotografías titulada "Mujeres y cuidados". 
Lo mejor: son 60 fotografías, muchas de ellas desconocidas para mí. 
Lo muy mejorable: nula precisión en la ubicación de las fotos. 
Lo inútil (cuando no contraproducente): la presencia al 50% del euskera en una ciudad donde solo un 2,9% lo usa.
Parodiando a Ortega, la mujer es ella y su circunstancia; y si ignoro el dónde, la circunstancia, sigo invisibilizando a la mujer.

El Ayuntamiento de Pamplona inauguró la muestra en Condestable con fotografías que visibilizan la contribución de las mujeres para mantener en pie la sociedad.
'Mujeres y cuidados. Otra memoria fotográfica de Pamplona' son 60 fotografías, dos visitas guiadas, una conferencia y un catálogo disponible hasta el 22 de junio en Condestable.


Galle Fiesta modistas 1946 AGN
El Ayuntamiento de Pamplona ha presentado en el Palacio del Condestable la exposición 'Mujeres y cuidados. Otra memoria fotográfica de Pamplona', que estará disponible hasta el 22 de junio en Condestable en horario de lunes a sábado de 9 a 14 horas y de 17 a 22 horas. Una colección de 60 fotografías que reflejan ese “trabajo invisible, no remunerado y escasamente valorado que sostiene la vida y que crea un patrimonio también invisible”, comentan desde la organización de la exposición.

Las fotografías que se pueden ver en la exposición y en el catálogo abarcan un periodo temporal que va desde principios del siglo XX hasta 1969 y muestran a mujeres anónimas, la mayoría de veces en grupos de iguales que compartían tareas como lavar en el río, coser, tareas agrícolas, venta ambulante o tareas domésticas. Se muestran también en lugares como Pamplona, Marcilla o Tudela y son instantáneas en blanco y negro.

Inge Morath SF 1954 Cultura
Sirven también como una fuente para repasar la evolución de las costumbres, los atuendos o las condiciones de los hogares. En muchas de las fotografías, se puede observar a mujeres cuidando de manera profesional, o no, a niños y enfermos. También su contribución durante periodos de guerras y ayudando en la posguerra, repartiendo paquetes de alimentos que venían de Estados Unidos o acogiendo a personas de Austria durante la Guerra Mundial.

En la Pamplona de 1940, más de 2.600 mujeres —un 11% de la población femenina de la ciudad— trabajaba en el servicio doméstico, y muchas de ellas venían del campo, señalan desde la organización de la exposición. Durante la Guerra Civil, el 80% del personal que atendía en el hospital de guerra Alfonso Carlos —actual seminario— eran mujeres y otras muchas trabajaron cuidado a familiares y llevaron sus hogares sin descanso. Esta exposición pretende ser un reconocimiento y un modo de hacer justicia al papel social que tuvieron e incitar a la reflexión sobre el pasado, el presente y el futuro.

De la mano 1905 Arazuri AMP
La selección de fotografías para la muestra se ha realizado entre los fondos y colecciones del Archivo Municipal de Pamplona, el Museo de Navarra, la fototeca de la Biblioteca Nacional de España y otros archivos privados como el de J. Galle o el de las Hermanas de la Caridad de Pamplona. Han colaborado otras instituciones y particulares además del grupo de trabajo Nombrar a las mujeres en Pamplona del Consejo Municipal de las Mujeres.

El Consistorio ha editado un catálogo de 83 páginas que recoge las fotografías y los textos explicativos y que se podrá adquirir en Condestable por 4 euros.

Está previsto realizar dos visitas guiadas por la muestra de la mano de Paco Roda, historiador y comisario de la exposición, los días 9 y 16 de junio, ambos a las 19 horas. La visita es gratuita pero hace falta inscribirse de manera presencial en Condestable o por teléfono en el 948 22 42 49.
***
Mirad lo que he encontrado a última hora:
Fer Azcona: " Preciosa exposición en Condestable. Mi
madre se señala, mi tía la alta de al lado. No os la perdáis"

Podéis ver la 60 fotos, eso sí, sin ninguna información, en este enlace: