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sábado, 2 de agosto de 2025

La venta Juan Pito: un silbato en la niebla

Juan Pito, delante de Lacarchela. Foto Estornés Lasa.
Lugar mítico de los inicios montañeros de muchos navarros al que la construcción de la carretera de Isaba a Arette (1960-70, pincha) le dio una nueva vida, una prórroga que la está aprovechando a la perfección.
Conocí la Venta Juan Pito hacia 1965, cuando íbamos de campamento con el Seminario a Roncesvalles y, desde allí andando en tres jornadas, hasta Belagua.
Y siempre me he hecho sobre ella dos preguntas que Julián Gabás, el actual ventero, me las acaba de responder satisfactoriamente.

Antigüedad
En la hemeroteca de DN hay, desde 1918, sugerentes relatos que hablan de pasar la noche en Juan Pito para luego continuar hasta la Piedra de San Martín, donde el Tributo de las Tres Vacas.
Y Marcos Feliú añade:
Golondrinas
“La borda o restaurante de Juan Pito se encuentra en un altozano de la ladera del monte Lakora, cercana al paso del collado de Arrakogoiti, lugar transitado por montañeros y contrabandistas hacia Santagrazi y la garganta de Kakueta. Las llamadas golondrinas alpargateras desde Isaba, caminando, pasaban la frontera para llegar a Maule y estar el invierno trabajando.  Ahora hay un sendero (pincha) homologado”
Pero Julián nos aporta los datos más precisos en esta entrevista de DN:
La familia Gabás tiene historia para rato en Juan Pito, venta asentada en el paraje de Aginzea. “Hay escrituras desde 1820, y anteriores nada, porque en la guerra con los franceses se quemó el pueblo, Isaba”, apunta. Y hay fotos de 1905, de su bisabuelo Donato Zamborán, con sus tres hijas, una de ellas la abuela de Julián. E imágenes antiguas de la venta, que mantiene su aspecto original, la gruesa chimenea cilíndrica, donde asan las costillas y la chuleta, dos de los platos de la casa, con las migas y las alubias".
Y del paraje donde se asienta la venta, Aginzea, hay documentación desde 1622. Pero, tan cerca o más que Aginzea, tenemos a Sarastoya (saucedo, salcedo), documentado desde 1618. Dice Euskaltzaindia: "Sarastoya o Gabarri" Si fuera "Gabasarri" ya sabríamos el significado: "piedra de Gabás", pero...
En resumen, antigüedad contrastada de Juan Pito, 1820. Y posible, desde comienzos del XVII.

¿Por qué "Juan Pito"?
El propio Julián nos proporciona una explicación:
De aquellos primeros años, descubre, puede venir el nombre, Juan Pito: “La niebla es espesa y ponían unos piquetes con latas para que no cayeran al barranco y dicen que silbaban con un pito, y mi bisabuelo, Donato Zamborán, tocaba un txistu o una dulzaina para guiarles con el sonido por el camino correcto”.
En la Segunda parte del Lazarillo de Tormes (1620), Juan de Luna nos ofrece esta expresión: "¿tiene algunas buenas perfecciones? como la hija de Juan Pito", que no debía de ser muy agraciada, por lo que no se explica por qué les va tan bien a algunas personas. 
Como veis, muy complicado sacar alguna relación con nuestra venta, por lo que me quedo con la hipótesis tan convincente de Julián: su antepasado, en los días (y noches) de niebla, cuando esperaba a alguien que no llegaba, salía con un silbato para guiarle.

martes, 4 de abril de 2023

Maritxu ("...nora zoaz"), de roncalesa

Traje regional de Navarra. Pareja de jóvenes roncaleses en Isaba. Roldán 1924
No sólo la música del "Maritxu nora zoaz" es de un navarro (Dámaso Zabalza, de Irurita, Baztán), sino que la foto más adecuada para representarla lleva por título "Nora zuaz Maritxu..." y fue hecha en Isaba (Roncal), en 1924.

Andaba yo buscando, estos días pasados, alguna imagen antigua, adecuada para representar a Maritxu y a Bartolo y, sinceramente, no me quedé nada contento con la única presentable que encontré. 
Zuloaga: Huarte y Jáuregui,
hábito Orden de Malta
Y ayer, buscando imágenes del "Traje regional de Navarra" (pincha y alucina: 183 documentos) di con el reportaje que, por encargo de esa Comisión, hizo Roldán en 1924 para la Exposición del Traje Regional e Histórico, que se celebró, al año siguiente en Madrid.
Entre esas 183 fotos, la de portada fue seleccionada para un proyectado "Álbum del Traje Regional de Navarra", ideado en 1928 por José María de Huarte y Jáuregui como presidente del comité organizador aquí, en Navarra: Era la N.º 44, con este título: "Roncal (Isaba): "Nora zuaz Maritxu...".
Sí, habéis leído bien. José María de Huarte y Jáuregui, Archivero Jefe de Diputación, puso para su álbum ese título a esta bellísima fotografía.
Y fue también reproducida en el álbum de postales "Navarra Artística", editado en 1929, con motivo de la Exposición Iberoamericana de Sevilla. Lógicamente, le cambiaron el nombre. Bloc 10, N.º 199: "Roncal. Un idilio en la fuente". Pero se olvidaron de Isaba y de Maritxu.
Ésta es la imagen completa:
N.º 44  Roncal (Isaba): "Nora zuaz Maritxu..."
La escena, tomada en una fuente de Isaba, presenta a una pareja de jóvenes roncaleses. Él, con traje tradicional de hombre soltero roncalés, conversa con una muchacha, ataviada con traje tradicional de mujer soltera roncalesa, que llena de agua una herrada.
Evidentemente, no se trata de la fuente más famosa de Isaba, la de los Tres caños (o de Uturrioz):
Fuente de los Tres Caños, enviada a Pueblos de España por Ernesto López Espelta
Por eso, os pido ayuda para identificarla y, si fuera posible, ubicarla.
Nota: un comentario nos dice que se trata de la Antigua fuente de Casa Salvatro, en Isaba. Mil gracias.

Actualización 5 de abril 20h.
"Ella es Luisa Garcés Barace, de nacida en Isaba, residente en Roncal. Él es Jacinto Marchón, de Isaba, de casa Ochoa, junto a Casa Salvatro. No eran pareja, sólo para la foto. La fuente está ahora junto a la iglesia, pero esta en un metido que no pude sacar foto por estar un coche aparcado" (Óscar)
Magnífico montaje de mi amigo Óscar: Jacinto y Luisa en la fuente de Casa Salvatro
1925. Isaba. Casa Salvatro. (Urabayen)

1925. Isaba. Casa Salvatro. (Urabayen)

boina-cintas mayordomos San Lorenzo Pamplona
Navarra en la Exposición (Huarte y Jáuregui)
Decíamos que José María de Huarte y Jáuregui había sido el presidente en Navarra del comité organizador para la Exposición del Traje Regional e Histórico, que se celebró, en 1925 en Madrid. Pues bien, he encontrado en la Prensa Histórica este artículo de nuestro paisano que fue publicado entonces por el Ministerio de Cultura:
Navarra en la Expo del Traje Regional, por Huarte y Jáuregui
Rondalla salacencos en Ochagavía 1924 Roldán
Y del cual os entresaco estos párrafos:
«Los hábitos y trajes de que usan (los navarros) son tantos, que se tiene por cierto, no se hallará en la Europa, ni en otra ninguna parte de las que se tiene noticia, donde haya tanta variedad y diferencia en un mismo reyno, y algunos tan peregrinos, que denotan bien su grande antigüedad y vejez». (cita de Don Juan de Sada, famoso historiador y hombre de ciencia, en su HISTORIA APOLOGÉTICA Y DESCRIPCIÓN DEL REINO DE NAVARRA, en 1628, bajo el pseudónimo de Don García de Góngora y Torreblanca)
1924 Hilanderas en Villanueva de Aézcoa. Roldán
Roncal 1924 Roldán
La tierra o el ganado que en los bustos pace, proveen la materia prima de elaboración; las diversas manipulaciones que ésta sufre dan margen a las labores favoritas del largo invierno montañés... El rezo o la conversación se acompañan al choque de los husos y de los rocadores junto al fuego, mientras en el zaguán canta el tejedor el milagro del lino. La mujer guarda, además, el embrujado secreto de los tintes y el personalísimo corte de los trajes que ella sigue, con divina inconsciencia, como ritual de un arte lejano y primitivo. Ella es quien prepara el arcón dotal de la hija casadera, en el que destacan, como complemento de las tallas, los bellos bordados rojos y azules de las «nazalas» (¿alguien sabe qué significa?); los costosos paños «deshilados» de las guarniciones nupciales y la ingenua policromía de los trajes...  
Las zonas de Araiz, Burunda y Araquil; las de Roncal, Salazar y. Aezcoa; las de Pamplona, Bertizarana y Valcarlos y tantas otras, en fin, darían margen a inacabables comentarios.


Pastores salacencos en Ochagavía. 1924. Roldán