Los Xey... y Gayarre

La entrada dedicada a Gayarre, o mejor, al zortziko "El Roncalés" de la película "Gayarre", me llevó a otra entrada en la que desolvidaba una preciosa canción (habanera, al menos en parte) que lleva el sugerente título de "Tarde de otoño en Platerías". Canción de añoranza del recién perdido siglo XIX y en la que se nos dice:

"Alfonso XII volvía de los toros, Julián Gayarre cantaba en el Real".

Pero, además de en multitud de jotas o de la canción "Roncal y sus pueblos" de C. Erdozáin, el tenor navarro Julián Gayarre vuelve a aparecer en un conocidísimo chotis: el titulado "De rompe y rasga", también con la añoranza de aquellos tiempos que ya pasaron, del Madrid del XIX, el de las verbenas, los toros y... Gayarre:

"Ir a ver a Lagartijo y a Frascuelo que torean en la plaza de Madrid. 
Y a la noche en el Real canta Gayarre..."

1. De Rompe y rasga (Chotis)

Este chotis, escrito por Ramon Zarzoso y Salvador Valverde, es interpretado por el grupo donostiarra Los Xey en una grabación de 1950. 
Podéis escucharlo en este vídeo made in Desolvidar:

De Rompe y rasga (Chotis)

(Ramon Zarzoso / Salvador Valverde)

¡Adiós, guapa!

¡Con lo que se te ve y lo que se te adivina, 

menudo tormento pa la imaginación! ¡Ole!

Una estampa madrileña de aquel tiempo 

que Ricardo de la Vega nos pintó,

una estampa del Madrid de la verbena

a evocar con alegría vengo yo. ¡Si señor! 

La chulapa más castiza de la Cava,

muy garbosa y muy ceñida en su mantón, 

va a lucir su fino talle y su majeza

y se marcha de bureo a San Antón.

A chulas de rompe y rasga

muy pinturero las digo:

¿quié usted bailar con un guapo

al compás de un organillo?

¿Pero es que quedan guapos todavía? 

¡Mi menda prenda! ¿Hace?

¡Volvamos a aquellos tiempos 

tan famosos y castizos!

Aquellos tiempos de las kermeses

que se bailaba la mazurca y el chotís.

Cuando las chulas, de peinao alto

y los chulapos de bigote y de bombín.

Cuando triunfaba el organillo

por Lavapiés y Chamberí ¡Ole que sí!

Aquellos tiempos que ya pasaron,

aquellos fueron lo mejor de mi Madrid.

Ir a ver a Lagartijo y a Frascuelo

que torean en la plaza de Madrid,

y a la noche en el Real canta Gayarre

con la Pati (?) madrileña de postín.

No me pierdo en el congreso los discursos

que pronuncian Pi y Margall y Castelar,

ni la boda de Alfonsito con Mercedes

que se anuncia en San Jerónimo el Real.

A mi me gusta el rey nuevo que nos mandan de

París

a mí, Amadeo Saboya.

Y a usted chulapa?

A mí plin (Prim).

A mí que me den la niña.

La niña esta haciendo pi. ¿Ehhhh?

Está haciendo Pi y Margall

para volverla a Madrid

¡Ahhh!

2. Los feos (chotís)

Los Xey, a veces cinco, otras cuatro... (según épocas), pero siempre fueron los Xey. Los escuché de niño en aquel tocadiscos (el pickup) de la calle Dormitalería.

Y tras "De rompe y rasga", otro chotis, "Los feos", de Manuel Álvarez Maciste, y cuya letra tampoco tiene desperdicio. 
Por cierto, el vídeo de "Desolvidar", tampoco:

Los feos

Manuel Álvarez Meciste

Todos los feos conquistan las hembras más bellas:
Agustín Lara y un tal Sinatra
(¡qué malos gustos que tienen ellas!).
En cambio yo que nací un pollopera
aquí me ven con la lengua ya fuera.

He visto flacos y gordos, sin sal ni talento,
muy del bracete de un monumento.
¡Ay, yo quisiera ser feo
para lucir en la calle una tipa cañón!
¡Sí señor!

Macaluendi discrepancia
Heights High de la vinareta,

que, traducido al esperanto, quiere decir:
el hombre propone y Levis Stone, Óle!

(Adiós, guapa! tié usté los ojos más grandes
que los pies. Óle!) 

Yo voy a buscar
un cirujano especialista en lo facial,
que me cambie a mí
este perfil que tengo tan angelical.
Con mi nueva faz,
entonces, sí podré lucir supergachís.
Y las mujeres dirán que soy un adonis,
cuando me marque en un ladrillo este chotís

Podemos ahora comparar la versión antigua de Los Xey con la de sus herederos,
el cuarteto, también donostiarra, Golden Apple Quartet (en la foto)

3. El menú (actualizado y completado)

No podemos terminar sin escuchar una de las canciones más actuales de Los Xey: "Menudo menú". Canción divertida, pero no exenta de polémica. He leído por ahí que el grupo donostiarra quiso apropiarse de ella registrándola en la SGAE a su nombre. Dice El País del 16.04.07:

"Tal fue la fama que cosecharon con El menú o Menudo menú, que consideraron propia la composición. José Lahuerta, hermano de uno de los miembros del conjunto, la inscribió como tal en la sede madrileña de la Sociedad General de Autores. Miguel Arregui, que falleció en 1944, había iniciado la reclamación de sus derechos ante Los Xey y, tras su muerte, su familia decidió llevar el caso a los tribunales de justicia. "El pleito concluyó en 1961 con un acuerdo salomónico por el que Lahuerta y la viuda de Arregui cobrarían al cincuenta por ciento los derechos de autor que generase la canción", explica José Garzón."

Yo no puedo ni corroborar ni desmentir, porque no tengo acceso al Registro de la SGAE. Pero sí puedo garantizar que en las grabaciones sonoras de "Menudo menú" de los años 1958, 1972, 1981 y de 2008, conservadas en la Biblioteca Nacional, figuran invariablemente D. Arrasate (de Los Xey), M. Arregui y K. Zöllner como autores de la canción. Y que, por tanto, según la BNE, Los Xey no quisieron apropiarse de nada y reconocen la autoría principal del músico alemán Carlos Federico Zöllner y los arreglos del organista de Sestao Miguel Arregui Trecet, quien adaptó la canción al español.

[Actualización del 15.10.10: Tras conseguir el acceso a la SGAE, puedo comprobar que José Lahuerta no figura hoy en día como autor ni de "El menú", ni de "Buen menú", ni de "Menudo menú". Y que la ficha que nos interesa es ésta:

En ella aparecen el autor original (Zoellner), Txomin Arrasate (integrante de los Xey) y Miguel Arregui, quien adaptó la canción al español. Y los Xey como intérpretes.
A mí me parece correctísimo.]

En los dos vídeos siguientes podemos comparar la versión antigua de Los Xey con la de sus herederos, el cuarteto, también donostiarra, Golden Apple Quartet:

"En 1927, el sestaotarra Miguel Arregui, a la sazón pianista del Café Iruña de Bilbao, compuso en este histórico café, con la ayuda de Jesús Unzué, hijo del fundador, que ejercía de cocinero de altos vuelos, formado en Francia, la versión en castellano de la popular canción humorística" (Tomado de esta página)

MENUDO MENÚ (K. Zóllner) 

¡Camarero! ¡Señor! ¡Camarero! ¡Señor!
¿Qué hay para hoy? Señor, un buen menú:
solomillo asado con patatas fritas,
sesos huecos, hígados, liebre, chateaubriand,
sopa de albondiguillas, caldo de tortuga, sopa húngara,
consomé de almejas, gran cocido parisién, huevos al gratén.
(Tenemos) Pollo asao, asao, asao, asao, con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú, señor.
Frescos calamares, gallo, pescadilla frita, salmonetes, barbos,
bacalao a la vizcaína, atún, besugo, almejas, truchas, sábalo, langosta
a la americana, y faisán relleno, pavo asao, asao...
(Tenemos) Pavo asao, asao, asao, asao con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú, señor.
Frito de espinacas, berenjenas fritas, habichuelas, fríjoles y tortilla al ron.
Crema, tocino de cielo, mazapán, natilla, hojaldre, franchispán,
flan de avellanas, frutas, queso roquefort y también gruyere.
Y después, buen helao, y café, ¡buen provecho le haga a usted!
¡buen provecho le haga a usted!